沖縄の海水100%の海水塩。
北谷自然海塩は低温(65℃)の蒸発濃縮方式で製造しています。
「塩」一つ取り上げてもメーカ-によって製法は様々です。
「ちゃたんの塩」はどんな環境で、どんな場所で、どの様につくられているのでしょうか。直接、確かめてみたいと思われませんか?
皆様のご来場お待ちしております。

工場見学

工場の様子

工場内はガラス張りになっていて、それぞれの工程についての説明を聞きながら製造工程が見学できます。

■安心で安全な原料(海水100%)

東シナ海に面した沖縄県北谷町。海水から淡水を作り出す海水淡水化センターの 海水から淡水を作る過程で生まれる安心で安全な海水100%の濃縮海水を原料としています。

■蒸発濃縮方式で製造

低温蒸発濃縮製法でじっくりと煮詰め仕上げたお塩。
また水蒸気を排出しない製塩工場を実現しました。

※工場見学の際は、2日前までのご予約をお願いします。

お問い合わせ先
〒904-0113 沖縄県中頭郡北谷町宮城1-650
TEL:098-921-7547 FAX:098-921-7628
MAIL:info@nv-salt.com